Das unkonventionelle und erschwingliche Lifestyle Resort Kandima Maldives bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis: den „Floating Lunch“ mit Spezialitäten von den Malediven. Seine Küche bereitet das schwimmende Mittagessen mit regionalen Produkten zu. Als einziges Resort auf den Malediven serviert es rein traditionelle Gerichte wie Roshi, Mas Huni und Thunfischkoteletts.
Die maledivische Küche ist von den Nachbarländern Sri Lanka und Indien geprägt und bietet eine reichhaltige Zusammenstellung angenehmer Aromen und kräftiger Gewürze. Kokosnussmilch, Kokosnussöl, Limetten, Curry, Reis und vor allem Thunfisch sind wichtige Zutaten für authentische maledivische Speisen, die vor allem aus dem Indischen Ozean stammen: Fisch und Meeresfrüchte. Fleisch war auf den Malediven eher selten und teuer, im Gegensatz zur reichen Fauna des Meeres.
Unkonventionell und überraschend
Das drei Kilometer lange Resort ist bekannt für seinen originellen Lifestyle. Es bietet eine breite Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten in zehn Restaurants und Bars. Gemüse, Kräuter und weitere Zutaten werden lokal angebaut. Es legt großen Wert auf echte Gastfreundschaft mit einer persönlichen Note. Das Kandima Maldives setzt außerdem auf innovative Lösungen, die sich modernster Technik bedienen.
Als Teil der Hospitality-Gruppe Pulse Hotels & Resorts richtet sich das Resort an Gäste jeden Alters. Das sind Familien, Paare, Freundesgruppen und Hochzeitsreisende. Das Resort mit 264 Studios, Wasser- und Strandvillen bietet für jeden etwas, sei es Entspannung, Wasserabenteuer, Wellness, Fitness oder einfach nur Familienzeit. Mit einem der längsten Außenpools auf den Malediven, Fußball-, Tennis- und Volleyballplätzen ist das Angebot sehr vielfältig. Dazu zählen desweiteren eine Kletterwand, einen Fitnessstudio, ein Aquaholics Watersport sowie Tauchzentrum, das Kula Art Studio und vieles mehr.
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