Französische Eleganz trifft asiatische Fusion in Grünwald

Sabine und Ralph Piller und Sohn Alexander © API Michael Tinnefeld
Chez Mandarin markiert einen neuen kulinarischen Höhepunkt im Münchner Süden. Ralph und Sabine Piller eröffneten am 29. April 2026 ihre neue Brasserie in Grünwald. Zahlreiche prominente Gäste feierten das Event in der Südlichen Münchner Straße 10. Das Konzept verbindet französisches Savoir-vivre mit fernöstlichen Einflüssen. Diese einzigartige Mischung begeistert sofort die Anwesenden. Die Location bietet nun gehobene Genießerküche in modernem Gewand.
Exklusive Fusionküche für Feinschmecker
Die Speisekarte überzeugt durch Vielfalt und Qualität. Starkoch Gerhard Gleinser verantwortet die kulinarische Leitung. Er serviert klassische französische Gerichte mit asiatischer Note. Gäste genießen Thunfisch-Sashimi neben geschmortem Kalbsbäckchen. Auch das Erbsenpüree fand großen Anklang bei den Besuchern. Fischliebhaber wählen zwischen Seezunge und Wolfsbarsch. Veganer finden ebenfalls passende Optionen wie das vegane Tatar. Die Kombination aus verschiedenen Küchenrichtungen ist hier perfekt gelungen.
Prominenz und Ambiente im neuen Treffpunkt

Gerhard Gleinser, Chefkoch Chez Mandarin © API Michael Tinnefeld
Viele bekannte Gesichter unterstützten das Projekt der Familie Piller. Wolfgang Fierek erschien gemeinsam mit seiner Frau Djamila. Auch Unternehmer Erich Obermaier ließ es sich nicht nehmen vorbeizukommen. Der Sohn Alexander half ebenfalls bei der Umsetzung des Projekts. Willy Umland gehörte ebenfalls zu den geladenen Gästen des Abends. Das Interieur lädt zum Verweilen in lockerer Atmosphäre ein. Der Loungebereich eignet sich ideal für Drinks oder Meetings. Das Grand Opening Chez Mandarin setzt neue Maßstäbe in der Region.
Ein neuer Fixpunkt für Grünwald
Die Reaktion der Gäste war durchweg positiv. Alle waren sich einig, dass diese Location fehlte. Die Mischung aus Brasserie-Flair und Metropolen-Charm funktioniert. Besucher können nach einem langen Tag hier entspannen. Die umfangreiche Weinkarte rundet das Erlebnis perfekt ab. Ralph und Sabine Piller haben ihr Ziel erreicht. Sie schufen einen Ort für anspruchsvolle Kulinarik. Das Restaurant wird sicher zum neuen Treffpunkt der Szene.