Allgäuer Genuss auf Spitzenniveau

Küchenchef ausgezeichnet

Eine besondere Anerkennung für die Küche im Allgäu: Marcel Siegers gehört zu den „Top Chefs Germany 2026“. Er ist Küchenchef des Genusswerks in den Alpzitt Chalets in Burgberg. Die Auszeichnung wird von Rolling Pin vergeben. Sie basiert auf Nominierungen aus der Gastronomiebranche und würdigt die Anerkennung unter Fachkollegen.

Gemeinsam mit seinem Team verbindet Siegers regionale Produkte mit modernen Ideen. Die Zutaten stammen aus dem Allgäu und dem Bodenseeraum. Daraus entstehen abwechslungsreiche Gerichte. Dazu gehören handgefertigte Pasta, kreative Kreationen und hausgemachte Desserts. Im Mittelpunkt stehen hochwertige Produkte und handwerkliches Können.

Das Genusswerk ist offen für alle

Foto: michaelgroessinger.com (Alpzitt Chalets)

Das Restaurant ist nicht nur für Übernachtungsgäste geöffnet. Auch Einheimische und Besucher der Region können hier essen. Ob ein Abend zu zweit, ein Essen mit Freunden oder ein besonderer Anlass: Das Genusswerk bietet verschiedene Möglichkeiten. Gäste können à la carte bestellen oder ein mehrgängiges Menü genießen.

Auch das Ambiente trägt zum kulinarischen Erlebnis bei. Holz, Stein und Leinen schaffen eine warme Atmosphäre. Das Design greift den Charakter des Allgäus auf und wirkt zugleich modern. Wer den Abend lieber privat verbringen möchte, kann sich die Gerichte auch direkt in die eigene Unterkunft servieren lassen.

Rückzugsorte mit Allgäuer Charakter

Foto: Alpzitt Chalets

Die familiengeführten Alpzitt Chalets liegen in Burgberg im Allgäu. Sie verbinden traditionelle Bauweise mit zeitgemäßem Wohnkomfort. Auf dem Gelände einer historischen Sägemühle ist ein ganz besonderes Chaletdorf entstanden. Es umfasst Chalets und Spa-Ferienwohnungen. Viel Holz und private Saunen prägen die Unterkünfte. Je nach Ausstattung gibt es auch einen eigenen Hot Pot oder eine Outdoor-Whirlwanne.

Zum Angebot gehören ein ganzjährig beheizter Außenpool und ein Naturbadesee. Auch das Alpzitt Spa lädt zum Entspannen ein. Es verfügt über eine finnische Sauna, einen Ruheraum und verschiedene Anwendungen. Der Morgen beginnt auf Wunsch mit einem Frühstück im eigenen Chalet.

Am Abend haben Gäste die Wahl: Sie besuchen das Genusswerk oder genießen ein privates Dinner in ihrer Unterkunft. Die Auszeichnung von Marcel Siegers rückt damit auch die kulinarische Seite des Chaletdorfs in den Mittelpunkt. Die Alpzitt Chalets verbinden Genuss, Gastlichkeit und Erholung. Das Genusswerk macht die Allgäuer Küche auch für Gäste erlebbar, die nicht im Chaletdorf übernachten.