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Gassenhof wird zum Familien-Erlebnishotel in Südtirol
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Gassenhof in Südtirol startet in eine neue Urlaubsdimension
Der Gassenhof in Ratschings bei Sterzing startet im Sommer 2026 mit einem neuen Konzept in die Zukunft. Das Hotel wurde umfassend modernisiert und entwickelt sich vom Hideaway zum Familien-Erlebnishotel in Südtirol. Im Mittelpunkt stehen neue Suiten, eine erweiterte Wasser- und Saunawelt sowie ein überarbeitetes Genusskonzept.
Schon die neue Außenfassade zeigt, dass sich im Gassenhof viel verändert hat. Das Design wirkt moderner, klarer und hochwertiger. Gleichzeitig bleibt die Verbindung zur Südtiroler Bergwelt erhalten. So verbindet das Haus alpine Atmosphäre mit einem zeitgemäßen Look.
Neue Suiten mit mehr Komfort

Suiten neu
©Gassenhof
Ein wichtiger Teil der Neuausrichtung sind 23 neu gestaltete Suiten. Sie setzen auf natürliche Materialien, viel Holz und eine ruhige Farbwelt. Dadurch entsteht eine warme und zugleich moderne Atmosphäre.
Große Fenster holen die umliegende Bergwelt direkt in die Räume. Einige Suiten bieten darüber hinaus noch mehr Komfort. Dort gehören ein Jacuzzi oder eine private Sauna zur Ausstattung. So wird der Aufenthalt noch exklusiver und entspannter.
Familienwasserwelt im Gassenbadl als neuer Mittelpunkt

SPA
©Gassenhof
Ein zentraler Bestandteil der Neuausrichtung ist die Weiterentwicklung des bisherigen Gassenbadl zu einer umfassenden Familienwasserwelt. Dieser Bereich wird bewusst so gestaltet, dass er sowohl gemeinsames Erleben als auch individuelle Erholung ermöglicht.
Ein Strömungskanal sorgt für Bewegung und spielerische Dynamik im Wasser, während ein separates Kinderbecken auf die Bedürfnisse der jüngsten Gäste eingeht. Ergänzt wird das Angebot durch einen großzügigen Außenpool, der den Blick auf die umliegende Berglandschaft freigibt und das Naturerlebnis in den Wasserbereich hinein verlängert.
Die neue Saunawelt wird ebenfalls in das Gesamtkonzept integriert und bietet verschiedene Möglichkeiten der Entspannung. Ruhige Rückzugsbereiche und liebevoll gestaltete Kuschelzonen schaffen zusätzlich Raum für Erholung abseits des Trubels. Zweimal wöchentlich ermöglichen speziell eingerichtete Zeiten eine gemeinsame Nutzung der Sauna für Familien, während ein separater Adults-Only-Bereich bewusst Ruhe und Entspannung für erwachsene Gäste sicherstellt.
Kulinarik als erlebbares Konzept

Buffetbereich mit Show-Cooking-Station und Kaffeestation
©Gassenhof
Auch im gastronomischen Bereich wird der Gassenhof neu ausgerichtet. Kulinarik soll hier nicht nur konsumiert, sondern als Teil des Gesamterlebnisses wahrgenommen werden. Das Restaurant wird entsprechend modernisiert und schafft neue Bereiche, die den Aufenthalt atmosphärisch und funktional bereichern.
Eine zentrale Show-Cooking-Station ermöglicht Einblicke in die Zubereitung der Speisen und bringt Transparenz und Erlebnis direkt in den Gastraum. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch eine eigens gestaltete Kaffeestation, an der verschiedene Kaffeespezialitäten frisch und individuell zubereitet werden. Insgesamt entsteht ein Genusskonzept, das Qualität, Regionalität und Erlebnischarakter miteinander verbindet und den Aufenthalt im Haus auch kulinarisch prägt.
Ein Familien-Erlebnishotel für alle Generationen

Stefan und Manfred Volgger
©Brandnamic
Mit den neuen Spiel- und Erlebnisbereichen entwickelt sich der Gassenhof konsequent zu einem Familien-Erlebnishotel in Südtirol, das unterschiedliche Bedürfnisse miteinander vereint. Kinder erhalten Raum für Bewegung, Entdeckung und Spiel, während Erwachsene zwischen Aktivität, Wellness und bewusster Ruhe wählen können.
Der besondere Anspruch liegt in der Balance zwischen gemeinsamer Zeit und individuellen Rückzugsmöglichkeiten. Das gesamte Konzept ist darauf ausgerichtet, Familienurlaub nicht nur funktional, sondern emotional und atmosphärisch neu zu denken.
Sommer 2026 als Startpunkt einer neuen Hotelidentität
Die umfassende Neugestaltung ist kein Bruch mit der Vergangenheit, sondern eine konsequente Weiterentwicklung des bestehenden Hauses. Der Gassenhof bleibt seinem alpinen Ursprung treu und übersetzt ihn gleichzeitig in eine zeitgemäße Form des Urlaubs.
So entsteht ein Ort, der Design, Natur, Kulinarik und Familienerlebnis in ein stimmiges Gesamtbild bringt und sich damit klar als modernes Familien-Erlebnishotel in Südtirol positioniert. Der Sommer 2026 markiert dabei den Beginn einer neuen Phase, in der vertraute Werte und neue Ideen zu einem ganzheitlichen Urlaubserlebnis verschmelzen.
Unsere Redaktion wird geleitet von Chefredakteur Markus Mensch, der sich schon als Redakteur für Munichs Best, dem blu Magazin und dem Leo Magazin einem Namen machen konnte. 2010 gründete er das Online-Magazin „magazine4“, welches Ende 2014 verkauft wurde. Nun sticht er mit “Monaco de Luxe” neu in See, vereint sein Netzwerk und seine Erfahrungen, um neue Ziele für seine Leser, Kunden und Partner zu erreichen.

