Drei Hauben, fünf Sterne und ein Genussgeheimnis

Wenn Kulinarik zum Teil der Erholung wird

Hoch über dem Tiroler Inntal verbindet das Fünf-Sterne-Hotel Panorama Royal in Bad Häring ausgezeichnete Kulinarik mit einem ganzheitlichen Verständnis von Wohlbefinden. Hier gehört Genuss nicht nur zum Abendessen, sondern zieht sich durch den gesamten Urlaubstag. Hinter dem Konzept „Our Way of Healing“ steht die Idee, verschiedene Lebensbereiche miteinander in Einklang zu bringen – von bewusster Ernährung über entspannende Wellnessmomente bis hin zu kulinarischen Erlebnissen, die in Erinnerung bleiben.

Vom Frühstück bis zum Sechs-Gänge-Menü

Foto: Hotel Panorama Royal

Der Genuss beginnt bereits am Morgen. Ein umfangreiches Frühstücksbuffet mit Saftbar sowie einer Vital- und Vitaminecke bietet einen abwechslungsreichen Start in den Tag. Auch zwischendurch bleibt Raum für kleine Genussmomente: Wellness-Snacks, Tee und frisches Obst begleiten die Gäste durch den Tag. Am Nachmittag lädt der „Ort der Begegnung“ zu süßen Köstlichkeiten ein.

Am Abend rückt die Küche dann in den Mittelpunkt. Ein Sechs-Gänge-Gourmetmenü, eine vegetarische Alternative oder wechselnde Themenbuffets sorgen für kulinarische Abwechslung. Österreichische Klassiker treffen auf internationale Einflüsse und kreative vegetarische Gerichte. Dabei spielen saisonale und regionale Zutaten ebenso eine Rolle wie die sorgfältige Zubereitung und die Qualität der Produkte.

Drei Hauben für besondere Genussmomente

Foto: Hotel Panorama Royal

Wer Kulinarik auf besonders hohem Niveau erleben möchte, findet im Gourmetrestaurant Atelier Freund-Schafft eine weitere Facette des Hauses. Küchenchef Markus Freund verbindet regionale Produkte mit moderner Raffinesse und internationalen Inspirationen. Das Ergebnis überzeugt auch die Gastronomiekritik: Das Restaurant wurde mit drei Hauben von Gault & Millau ausgezeichnet. Zusätzlich erhielt das Panorama Royal drei Gabeln von Falstaff und Anerkennung von Gault & Millau für seine Halbpension.

Das Atelier Freund-Schafft öffnet donnerstags, freitags und samstags und empfängt eine begrenzte Zahl an Gästen. Damit steht das Restaurant für ein bewusst gestaltetes Genusserlebnis, bei dem die Küche den Mittelpunkt bildet.

Zwischen Gaumenfreuden und Wellness

Foto: Hotel Panorama Royal

Zum ganzheitlichen Konzept des Panorama Royal gehört auch eine großzügige Wellnesswelt. Auf rund 7.500 Quadratmetern eröffnet die „High End Relax Dream World“ vielfältige Möglichkeiten, zur Ruhe zu kommen. Wasserwelten, Saunen und unterschiedliche Ruhebereiche schaffen einen Ausgleich zu den kulinarischen Erlebnissen.

Gerade dieses Zusammenspiel macht den besonderen Charakter des Hauses aus: Auf genussvolle Stunden am Tisch können entspannte Momente im Spa folgen. So wird Kulinarik nicht als einzelner Programmpunkt verstanden, sondern als Teil einer Auszeit, in der Körper und Geist gleichermaßen Raum bekommen.

Ein Wochenende für alle Sinne

Foto: Thomas Pircher (Hotel Panorama Royal)

Vom 28. Oktober bis 1. November 2026 rückt das Panorama Royal den Genuss mit einem besonderen Wochenende zusätzlich in den Mittelpunkt. Gastköche, ausgezeichnete Winzer, Käsesommeliers und Show-Barkeeper beziehungsweise Getränkeexperten gestalten ein abwechslungsreiches Programm. Verkostungen, kulinarische Veranstaltungen, Live-Musik, Ausflüge und Aktivitäten ergänzen das Angebot. Auch die Wellnesswelt bleibt Teil des Erlebnisses.

Das Panorama Royal zeigt damit, wie eng gehobene Küche und Erholung miteinander verbunden sein können. Drei Hauben im Gourmetrestaurant, ein vielseitiges kulinarisches Angebot und eine weitläufige Wellnesslandschaft schaffen einen Rahmen für eine Auszeit, bei der Genuss weit über den Teller hinausgeht.