Kulinarik-Pop-up auf den Malediven

Sternekoch Christian Sturm-Willms zu Gast im Le Méridien Maldives Resort & Spa

Das japanische Fine-Dining Restaurant Tabemasu im Le Méridien Maldives Resort & Spa mit Ausblick über den Indischen Ozean © Le Meridien Maldives Resort & Spa

Gäste des Le Méridien Maldives Resort & Spa erleben vom 3. bis 7. April 2026 ein einzigartiges Kulinarik-Pop-up an den Osterfeiertagen. Der deutsche Sternekoch Christian Sturm-Willms vom Restaurant YUNICO in Bonn bringt seine Signaturküche auf die Insel Thilamaafushi. Diese exklusive Kooperation verbindet japanische Präzision mit mediterraner Leichtigkeit direkt im tropischen Indischen Ozean. Feinschmecker dürfen sich auf eine Fusion der Extraklasse freuen, die weit über den üblichen Hotelstandard hinausgeht.

Exklusive Events für Genießer

Das Programm startet am Freitag, dem 3. April, mit einem besonderen Cocktailempfang. Dieser Anlass richtet sich exklusiv an Marriott Bonvoy Elite-Mitglieder und beinhaltet ein Meet-and-Greet mit dem Sternekoch. Am Ostersonntag, dem 5. April, steht ein feierliches Buffet im Mittelpunkt. Eine Live-Cooking-Station präsentiert hier Signature-Gerichte aus dem YUNICO. Die Küche bleibt dabei ihrer Philosophie treu und serviert moderne japanische Gerichte mit europäischen Akzenten.

Seine Gerichte vereinen japanische Klarheit und handwerkliche Finesse mit mediterraner Aromatik sowie zeitgemäßen europäischen Einflüssen © CSW

Nachhaltigkeit trifft Sterneküche

Ein besonderes Highlight des Kulinarik-Pop-up ist das Four-Hands-Dinner am Dienstag, dem 7. April. Im Restaurant Tabemasu kreieren Christian Sturm-Willms und Executive Sous-Chef Muthuraman Subramanian gemeinsam ein Fünf-Gänge-Menü. Drei Gänge stammen vom Gastkoch, zwei vom Resort-Chef. Besonderen Wert legt das Resort dabei auf Nachhaltigkeit. Das hoteleigene Gewächshaus liefert frisches, pestizidfreies Gemüse für die Menüs. Dieser Farm-to-Table-Ansatz unterstreicht das Engagement für bewusste Ernährung und Umweltschutz.